Повышение квалификации по клинической нутрициологии, 288 ч.

Введение в нутрициологию - Определение нутрициологии и ее значение - История развития нутрициологии - Основные принципы правильного питания Макроэлементы и микроэлементы - Белки: роль и функции, источники, нормы потребления - Углеводы: роль и функции, виды, источники, рекомендации по потреблению - Жиры: роль и функции, виды, источники, рекомендации по потреблению - Минералы: их значение, виды, источники - Витамины: их значение, виды, источники - Основы рационального питания -  Обмен веществ и энергии Пирамида здорового питания: структура и рекомендации - Разработка рациона здорового питания: расчет калорийности и состава пищи - Планирование сбалансированного рациона: составление меню, контроль порций Персонализация питания. Особенности питания при различных состояниях организма и этапах жизни - Детское питание: особенности, рекомендации по питанию детей - Спортивное питание: роли макро- и микроэлементов, рациональное питание для спортсменов - Питание во время беременности и лактации: питательные потребности будущих мам и кормящих женщин - Правильное питание для пожилых людей: аспекты старения и питания - Питание при пищевых аллергиях и непереносимости: стратегии и ограничения - Питание при дефиците веса: поддержание здорового веса и стройной фигуры - Питание при избыточной массе тела: стратегии по снижению веса и поддержанию здоровья Протоколы питания и диеты DASH протокол питания Средиземноморская диета Низкогистаминовая диета Foodmap протокол питания MIND протокол питания Mayo clinic протокол питания Иммунодиета. Протокол IMMUNOHEALTH FMD протокол питания LCHF протокол питания БГБКБС протокол питания GAPS протокол питания Антикандидный протокол питания МИТО диета Детокс протокол питания Палео протокол питания Элиминационная диета Аутоиммунный протокол питания Противоопухолевая диета Анипаразитарный протокол питания Кето протокол питания Психология пищевого поведения - Роль психологических факторов в выборе продуктов и приеме пищи. - Влияние эмоций на пищевое поведение - Психология компульсивного переедания. Методы контроля - Практические методики управления пищевыми привычками - Психологические стратегии для развития здоровых пищевых привычек. - Как разработать план изменения пищевого поведения. Психология питания и борьба с расстройствами пищевого поведения - Особенности и причины расстройств пищевого поведения. - Психологические методики лечения и поддержки. Тест и практические задания

Введение - Основы и цели диагностики в нутрициологии. - Роль диагностики в оценке питания и здоровья. Клиническая диагностика - Симптомы и признаки, указывающие на нарушения в питании. - Инструменты для анализа заболеваний, связанных с питанием. Лабораторная диагностика - Основные лабораторные тесты в нутрициологии. - Интерпретация результатов анализов. Функциональная диагностика - Оценка метаболизма и физиологических функций. - Применение функциональных тестов для определения потребностей в питательных веществах. Инструменты оценки пищевых привычек - Анкеты и методики для анализа пищевого поведения. - Развитие планов питания на основе результатов.   Диагностика у специфических групп - Диагностика в нутрициологии для беременных, детей, спортсменов, пожилых и др. - Учет особенностей в диетическом подходе к разным группам пациентов.  Технологии и инструменты диагностики - Использование современных технологий и программного обеспечения для анализа данных. - Возможности дистанционной диагностики и мониторинга. Тест и практические задания

Введение - Что такое нутрицевтики?   Виды нутрицевтиков и их роли Витамины и минералы - Роль витаминов и минералов в поддержании здоровья. - Рекомендации по их употреблению.   Антиоксиданты - Значение антиоксидантов для защиты организма. - Примеры антиоксидантов и их источники.   Биодобавки и растительные экстракты - Какие добавки считаются нутрицевтиками. - Популярные растительные экстракты и их применение.   Критерии выбора нутрицевтиков - Факторы, влияющие на выбор правильных пищевых добавок.   Применение нутрицевтиков - Как правильно принимать пищевые добавки. Тест и практические задания

- - Методика управления хроническим стрессом, восстановления надпочечников и технология коррекции нейромедиаторов. - Нутрицевтическая поддержка - Роль нутрициологии в улучшении качества сна - Основы сомнологии. Циркадные ритмы - Факторы, влияющие на сон - Полезные привычки для сна - Медицинские аспекты нарушения сна - Питание и сон - Сон и психологическое благополучие Тест и практические задания

- Оптимизация работы пищеварительной системы - Технология работы с ГЭБ - Управление уровнем кислотности - Восстановление состояния слизистой оболочки - Стратегии и методы для поддержания здоровой работы поджелудочной железы - Регулирование работы желчного пузыря - Методы восстановления микробиома. - Нутрицевтическая поддержка - Протоколы питания Тест и практические задания